Macchinari per
la ristorazione

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Macchine alla spina – Addolcitori acqua – Refrigeratori gasatori

Siete stanchi dei problemi legati agli addolcitori d’acqua e all’approvvigionamento e allo stoccaggio delle casse di acqua minerale? Tecnoeco ha la soluzione che fa per voi! Le apparecchiature per l’acqua alla spina Tecnowater sono frutto della migliore tecnologia esistente sia per quanto riguarda il trattamento delle acque primarie che per i sistemi refrigeratori e gasatori.

Sistemi per la purificazione dell’acqua 

La purificazione dell’acqua è affidata ad una microfiltrazione abbinata alla sterilizzazione a raggi
uv in grado di rimuovere particelle sospese, cloro, inquinamento chimico, metalli pesanti, virus, batteri, cattivi odori e sapori.
Addolcitori, gasatori, refrigeratori e macchine alla spina sono attrezzature essenziali per la ristorazione, in grado di garantire la
qualità delle bevande e degli alimenti serviti, offrendo allo stesso tempo un’esperienza di consumo piacevole e soddisfacente ai clienti.

rispetto ambiente
Durezza dell’acqua

Gli addolcitori riducono la durezza dell’acqua, evitano la formazione di depositi di calcare nelle attrezzature e migliorano il gusto delle pietanze.

acqua fresca copia
Bevande fresche

I refrigeratori mantengono alimenti e bevande a temperatura fresca o fredda.

ristorazione ambiente acqua
acqua gasata
Bevande gassate

I gasatori possono aggiungere anidride carbonica all’acqua, creando bevande gassate come acqua tonica, bibite e soda.

no plastica
Addio casse d’acqua

Con le macchine alla spina si possono servire bevande fresche e ghiacciate in modo rapido e semplice.

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Acqua alla spina nel tuo ristorante

Con CRISTAL WATER, niente più vuoti a rendere, nessun problema di approvvigionamento o stoccaggio Acqua gassata della migliore qualità, refrigerazione incorporata.  Piccolo ingombro, massima resa, con un design elegante la qualità è garantita! Risparmio fino a € 5.000,00 all’anno, grazie ai nostri macchinari per la purificazione dell’acqua: addolcitori, acqua alla spina e refrigeratori gasatori. Le apparecchiature per l’ acqua alla spina Tecnowater sono frutto della migliore tecnologia esistente sia per quanto riguarda il trattamento delle acque primarie che per i sistemi refrigeratori e gasatori.

Le nostre FAQ

Domande frequenti relative all’acqua

Di seguito troverai alcune delle domande più frequenti relative all’acqua, con risposte utili

La durezza dell’acqua può essere rilevata facendo un apposito test di laboratorio ma essendo un po’ oneroso la soluzione migliore, in termini di attendibilità e costi, è acquistare le strisce per la durezza che si trovano di solito in commercio in negozi che vendono acquari o articoli per acquari.

I filtri a carboni attivi sono costituiti da carbone vegetale o minerale, dotati di capacità assorbente e vengono impiegati per eliminare dall’acqua cloro, sapori sgradevoli e cattivi odori.

I minerali contenuti nell’acqua non sono altro che frammenti di roccia che sono stati assorbiti da essa durante il percorso sotterraneo, pertanto sono di natura inorganica e quindi non assimilabili dall’organismo umano. I minerali di cui ha bisogno l’organismo sono quelli di tipo organico che sono presenti negli alimenti quali ad esempio frutta, verdure, cereali.

Le caratteristiche organolettiche sono proprietà che vengono percepite dai nostri sensi tipo olfatto, gusto e vista. In questa categoria rientrano proprietà legate all’acqua quali quelle di essere un liquido inodore,insapore ed incolore.

Le caratteristiche fisiche sono le caratteristiche tipiche dell’acqua sotto l’aspetto fisico e più precisamente temperatura, torbidità e conducibilità, proprietà non percettibili ad occhio nudo ma rilevabili mediante un’analisi specifica.

Le nostre soluzioni

Trova la soluzione più adatta per il tuo ristorante

Esistono diverse soluzioni per la ristorazione, che consentono di risolvere i problemi legati all’addolcimento dell’acqua e all’approvvigionamento e stoccaggio delle casse di acqua. Ecco alcune delle soluzioni:

  • Macchine per l’acqua alla spina Disponiamo di diversi modelli per soddisfare le esigenze specifiche di ogni tipologia di locale la collocazione puo’ essere a scelta a vista soprabanco o sottobanco.
  • Refrigeratori Gasatori, soprabanco o sottolavello, con bombola CO2 ricaricabile
  • Addolcitori di varie dimensioni, funzionamento senza corrente, ad alta capacità di scambio ionico.

La scelta della soluzione migliore dipende dalle specifiche esigenze pertanto è importante affidarsi a professionisti esperti per la scelta più corretta. Vediamo nel dettaglio le soluzioni specifiche.

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Macchine per l’acqua alla spina

Le macchine per l’acqua alla spina sono attrezzature che consentono di distribuire acqua potabile attraverso un sistema di erogazione a getto continuo. Queste macchine sono molto diffuse sia in ambito domestico che professionale, come ad esempio nei ristoranti.

Le macchine per l’acqua alla spina possono utilizzare diverse tecniche per la purificazione dell’acqua, come l’osmosi inversa, la sterilizzazione con raggi ultravioletti e la filtrazione a carboni attivi. Grazie a queste tecniche, l’acqua distribuita dalle macchine alla spina risulta essere pura e priva di impurità, garantendo un’alta qualità e sicurezza per il consumo umano.

Inoltre, le macchine alla spina offrono numerosi vantaggi rispetto all’acquisto di bottiglie di acqua confezionate. Innanzitutto, riducono i costi e l’impatto ambientale legato alla produzione e allo smaltimento delle bottiglie di plastica. In secondo luogo, consentono di avere acqua fresca e di qualità sempre disponibile, senza doverla acquistare di volta in volta.

Refrigeratore e gasatori per bevande

I refrigeratori e i gasatori sono attrezzature utilizzate per la preparazione e la distribuzione di bevande refrigerate e gasate. Queste attrezzature sono molto diffuse in ambito professionale, soprattutto in ristoranti, bar e hotel.

I refrigeratori sono dispositivi che consentono di mantenere le bevande a una temperatura fresca e costante. Possono essere dotati di diverse funzioni, Grazie alla loro capacità di raffreddare le bevande, i refrigeratori sono molto utilizzati per conservare birre, succhi di frutta, acqua e altre bevande in bottiglia.

I gasatori, invece, sono attrezzature che consentono di addizionare l’acqua di anidride carbonica, rendendola gassata come le bibite commerciali.Un’altra tipologia di attrezzature sono i gasatori refrigerati, che combinano le funzionalità di refrigerazione e gasatura in un’unica macchina.

Addolcitori per la ristorazione

Gli addolcitori per la ristorazione sono dispositivi che vengono utilizzati per rimuovere i minerali duri e i sali disciolti dall’acqua, in modo da renderla più dolce e priva di impurità. Gli addolcitori funzionano utilizzando un processo di scambio ionico, in cui gli ioni di calcio e magnesio (responsabili della durezza dell’acqua) vengono sostituiti con ioni di sodio o potassio, che non causano problemi di durezza. Questo processo permette di ottenere un’acqua più morbida e di migliorare la qualità dei prodotti preparati, come ad esempio il caffè, il tè e i piatti a base di pasta.

Gli addolcitori per la ristorazione sono disponibili in diverse dimensioni e modelli, a seconda delle esigenze del cliente.

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