Caratteristiche acqua potabile

Quali caratteristiche devono essere considerate per stabilire la qualità dell’acqua potabile?

Le caratteristiche dell’acqua possono essere raggruppate principalmente in quattro differenti categorie. – Organolettiche: si tratta di proprietà che vengono percepite dai nostri sensi tipo olfatto, gusto e vista. In questa categoria rientrano proprietà legate all’acqua quali quelle di essere un liquido inodore,insapore ed incolore. – Fisiche: sono le caratteristiche tipiche dell’acqua sotto l’aspetto fisico e più precisamente temperatura, torbidità e conducibilità, proprietà non percettibili ad occhio nudo ma rilevabili mediante un’analisi specifica. – Chimiche: si riferiscono al ph, alla durezza e all’aggressività. In particolare la durezza ha un forte impatto sul gusto, mentre l’aggressività è la caratteristica che permette di contrastare il potere incrostante dell’acqua. Anche per queste proprietà non è possibile una loro determinazione con la semplice osservazione ad occhio nudo ma è necessaria un’analisi più approfondita, mediante un test dell’acqua, effettuato da laboratori preposti a questo scopo. – Biologiche: sono determinate sulla base della presenza di microrganismi nell’acqua. Alcune acque potabili sono caratterizzate dall’assenza totale di questi organismi. Non tutti i tipi di acqua potabile però presentano tuttavia questo livello. Mediante l’esecuzione di un’attenta analisi è possibile determinare la qualità dell’acqua. Sulla base di queste caratteristiche sarà così possibile scegliere gli eventuali relativi processi che devono essere adottati al fine di renderla utilizzabile.